Dapur profesional tentu saja wajib memiliki tilting pan apalagi jika sering memasak dalam jumlah besar. Memang benar bahwa biaya investasi untuk membeli alat dapur ini terbilang mahal, tetapi harga tersebut sebanding dengan segala kelebihan yang dimilikinya.
Satu Alat dengan Berbagai Fungsi
Ada berbagai jenis panci, wajan, dan alat dapur yang perlu disiapkan di dapur profesional untuk mengakomodasi berbagai metode memasak. Menggunakan berbagai macam alat masak tersebut tidak hanya akan menghabiskan banyak waktu, melainkan juga membuat dapur terasa penuh. Oleh karena itu, tilting skillet bisa menjadi pilihan yang lebih fleksibel.
Anda tidak perlu mengeluarkan berbagai jenis alat untuk memasak dengan berbagai metode karena semua metode memasak tersebut bisa Anda lakukan hanya dengan menggunakan alat ini. Alat ini bisa digunakan untuk menggoreng, mengukus, memanggang, merebus, menumis, dan menyimpan makanan.
Ketika Anda perlu memasak berbagai jenis makanan di berbagai acara, Anda hanya perlu menyiapkan alat berupa braising pan ini. Setelah selesai memasak satu jenis makanan, Anda hanya perlu membersihkan alat ini dan memasak jenis makanan berikutnya.
Aman Digunakan
Dapur bisa dikatakan sebagai area yang cukup berbahaya karena ada risiko terbentur, terpotong, dan sebagainya. Risiko ini mau tidak mau harus dihadapi karena ketika berada di dapur, Anda akan bekerja dengan benda tajam dan panas. Untungnya, tilting pan sangat aman digunakan bahkan oleh orang yang tidak pernah menggunakan alat ini sebelumnya atau bahkan tidak terlatih dalam memasak.
Pembuatan alat ini sudah memikirkan faktor keamanan pengguna. Ketika Anda harus memindahkan makanan panas yang baru selesai dimasak dalam alat ini misalnya, Anda tidak harus melakukan kontak langsung dengan makanan tersebut sehingga risiko terbakar bisa diminimalisir.
Sangat Efisien dalam Memasak
Anda tidak perlu membuang waktu untuk menunggu hingga alat masak cukup panas karena proses pemanasan tilting pan bisa dikatakan sangat cepat. Tidak akan ada waktu terbuang sia-sia hanya untuk menunggu sehingga proses memasak bisa dilakukan dengan lebih cepat. Tidak hanya pelanggan yang akan merasa senang karena makanan bisa lebih cepat tersaji, Anda juga akan merasa senang karena penggunaan energi alat ini terbilang sangat efisien.